synergie

SYNERGIE

Entdecke die magische Synergie von Wein und Speisen – so schmeckt Glück!

Zwei ausgesuchte Cuvées. Zwei Gewürzmischungen, passend zu den Cuvées entwickelt, zum Verfeinern vielerlei Speisen.

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WEINGEWÜRZE

»My Way«

„Gerald“ Rotweingewürz

Eine hoch aromatische Kreation auf Basis roter Beeren, die von einer dezenten pfeffrigen Schärfe begleitet werden. Krautig-harzige Noten erden und verleihen ihr eine ruhige Tiefe. Interessant abgerundet wird die Mischung von vanillig-warmen Noten und Tonkabohne.

ZUTATEN Schwarze Johannisbeere, Brombeerpulver, Zimt, schwarzer Pfeffer, rosa Pfefferbeeren, Paradieskörner, grünes Paprika-Granulat, Nelken, Muskatnuss, Bourbon-Vanille, Tonkabohne

»Feel Glück«

„Frauke“ Rosé Weingewürz

Diese Mischung überrascht mit einer leicht prickelnden Schärfe gepaart mit vielschichtigen, fast lieblichen Beerentönen. Ein orientalischer Hauch bringt sanfte Ruhe und verbindet die unterschiedlichen Gewürz-Charaktere. Leichtigkeit kommt durch frische, minzigzitronige Noten.

ZUTATEN Ceylon-Zimt, grüner Pfeffer, Hibiskuspulver, Piment, Kardamom, Himbeerpulver, Szechuanpfeffer, Erdbeerpulver, Johannisbeerpulver, Pfefferminze, Rosenblüte, Bourbon-Vanille, Lemon Myrtle (Zitronenmyrtle), Gewürznelke, Salbei

Jede Geschmacksnuance des Weines wird durch eine Komponente im Gewürz aufgegriffen,

gespiegelt und verstärkt, was zu einer unbeschreiblichen Synergie führt: Wein und gewürzte Speisen verbinden sich, spiegeln sich und erheben sich gegenseitig in ungeahnte Höhen –

das Glück beginnt im Mund!

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WEINE

»My Way«

„Gerald“ Rotwein

Kraftvolle, komplexe und einzigartige Cuvée mit viel Charakter. My Way für deinen perfekten, ganz eigenen Rotwein-Moment.

»Feel Glück«

„Frauke“ Rosé

Spritzige und fruchtig-frische Cuvée mit Wow-Effekt – perfekt für Glückstage.

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WEINE

»My Way«

„Gerald“ Rotwein

Kraftvolle, komplexe und einzigartige Cuvée mit viel Charakter. My Way für deinen perfekten, ganz eigenen Rotwein-Moment.

»Feel Glück«

„Frauke“ Rosé

Spritzige und fruchtig-frische Cuvée mit Wow-Effekt – perfekt für Glückstage.

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gerald-frauke

GERALD & FRAUKE

Gerald

– doin' it my way

„Ich bin realistisch, gelassen und klar in meinen Vorstellungen. Mein Interesse an Neuem und meine Kreativiät geben mir Kraft und lassen mich ganz eigene Wege gehen.“

Frauke

– am liebsten glücklich

„Ich bin lebensfroh, extrovertiert und gerne mutig. Gleichzeitig liebe ich die Ruhe, um mit Bewusstsein und aus dem Herzen zu leben.“

»Our Way«
funktioniert wie ein gut
cuvéetierter Wein:

Gerald und Frauke – wir könnten unterschiedlicher nicht sein. Jeden zeichnen verschiedene Eigenschaften und Stärken aus. Die Wertschätzung unserer Unterschiedlichkeit setzt ungeahnte Kräfte frei und schenkt gleichzeitig Harmonie, wie bei einer gelungenen Cuvée. Und sie gibt uns die Freiheit, vielfältige und außergewöhnliche Wege zu gehen.

Das ist unser Weg zum Glück!

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REZEPTE

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